Restaurante Brilho do Sol Restaurante Brilho do Sol Restaurante Brilho do Sol (24) 3387-1542 Alto Maringa - Estrada Maringá - Maromba - Visconde de Mauá - RJ
Sabores, romantismo, aconchego e bom atendimento, resume ao Restaurante Brilho do Sol

Seja Bem Vindo(a)
ao Restaurante Brilho do Sol
em Visconde de Mauá

O Restaurante Brilho do Sol, localizado em Maringá-RJ na região de Visconde de Mauá, traz um ambiente romântico, acolhedor, charmoso e gostoso com uma direção carismática e contagiante dos chefs e proprietários Jaildo e Cleuza, tornando assim a comida mais saborosa.

O Cardápio é de dar água na boca variando da comida caseira, da truta mais que especial e ao romântico fondue.

Agora, deixa eu contar um pouquinho da nossa experiência com um dos nossos pratos preferidos, a famosa e vencedora Truta Brilho do Sol do Concurso Gastronômico de Visconde de Mauá… Vale muito a pena experimentar essa delícia, a Truta é feita com ervas finas, um sabor sem igual, uma verdadeira maravilha para o nosso paladar!

Os amantes debaco podem apreciar vinhos nacionais e importados com bons rótulos. Para completar, música ambiente de bom gosto e um atendimento impecável.

Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá

Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá


Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá

Os Chefs

O Chef Jaildo esteve pela primeira vez na Região de Visconde de Mauá a passeio e no ano de 1980 saiu da Bahia e se estabeleceu definitivamente na região.

De 1980 a 1989 trabalhou na Antiga Pousada dos Pinheiros começando suas atividades como jardineiro e saindo como gerente. Neste período conheceu Cleuza, atualmente esposa e chef do Restaurante Brilho do Sol.

No período de 1989 a 1992 gerenciou o Albergue Casarão no qual ganhou mais experiência em gerencia e administração de restaurante.

Creuza e Jaildo inauguraram o Restaurante Brilho do Sol em 1992 e até hoje vem funcionando com sucesso e qualidade na Região de Visconde de Mauá.

Hoje o Restaurante Brilho do Sol junto com os Chefs Creuza e Jaildo prima pelo ótimo atendimento e satisfação de seus clientes, oferecendo especialidades como a Truta Brilho do Sol, uma ótima comida mineira, fondues e outros pratos oferecidos em seu cardápio.

O Ambiente


O Restaurante Brilho do Sol traz um ambiente romântico, acolhedor, charmoso e gostoso com uma direção carismática e contagiante dos chefs e proprietários Jaildo e Cleuza, tornando assim a comida mais saborosa.

Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá

Nosso Cardápio


Confira abaixo os nossos variados sabores e a nossa carta de vinhos!



Sugestões dos Chefs

Contra-Filé na Chapa
(Acompanha arroz, tutu, fritas, farofa e vinagrete)

Refeições com Truta (p/2 pessoas)
(Acompanha arroz, batata soutè, salada e feijão)
Molhos: hortelã, passas ou cheiro verde
Molhos: amêndoas, alcaparras ou champignon

Contra-Filé ou Frango
(Acompanha arroz, fritas e feijão)

Salmão com Ervas no Vinho
(Acompanha arroz e batata rostie)

Trutas

- Brilho do Sol (Filé com ervas no vinho e rostie)
- Alcaparras
- Champignons
- Amêndoas
- Hortelã
- Uva Passas
- Cheiro Verde
- Alho e Óleo
- Truta Salmonada
- Truta Defumada

Carnes e Aves

Carnes
- Filé com Fritas
- Filé à Moda
- Bife à Parmegiana
- Refeição do Dia
- Picanha na Chapa (Bovina ou Suína)
- Comida Mineira

Aves
- Peito Grelhado
- Á Passarinho
- Á Cerveja

Fondues


- Frango
- Carne no Vinho
- Carne
- Queijo
- Chocolate

Sopas e Saladas

Sopas
- Caldo Verde
- Ervilha

Saladas
- Mista
- Simples

Sobremesas


- Torta de Banana
- Doce de Abóbora
- Pudim
- Ambrosia

Bebidas


- Cerveja
- Refrigerante
- Água Mineral
- Sucos
- Caipirinha
- Pinga com Mel
- Vodka
- Conhaque (Macieira ou Domecq)

Outros

Porções
- Batata Frita
- Frango à Passarinho
- Queijo Minas
- Parmesão
- Linguíça
- Azeitonas

Especiais
- Linguíças Variadas
- Casquinha de Truta

Carta de Vinhos


- Caseleiro Del Diablo
- Dão Grão Vasco
- Gato Negro
- Marcus James
- Miolo Seleção
- Miolo Seleção 1/2 garrafa
- Periquita
- Porca de Murca
- Santa Carolina
- Santa Helena
- Trapiche
- Travessia
- Trivento
- Valpolicella

Galeria de Fotos


Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá

Localização


Leia abaixo a melhor forma de chegar na região de Visconde de Mauá.

A estrada de acesso a Visconde de Mauá fica entre as cidades de Itatiaia e Resende e tem como principal via de acesso a Rodovia Presidente Dutra (BR-116), saída 311 tanto para quem vem de São Paulo, quanto para quem vem do Rio de Janeiro.

Após sair da Nova Dutra na saída 311, mantenha-se na estrada principal, esta passará por um posto de gasolina e terminará numa rotatória, onde há duas saídas, uma para Penedo e outra para a serra que leva à Visconde de Mauá. Há placas indicando, o posto fica aberto 24 hs, tem banco 24hs e loja de conveniência.

Seguindo o caminho, aproximadamente 12 km após a rotatória, você passará por outro ponto de referência, a Capelinha (há uma lanchonete). A partir daí, você seguirá na serra de acesso, toda asfaltada, à região de Visconde de Mauá. depois da subida você entra na APA (Área de Proteção Ambiental), a partir daí você desce um pouco e passará por Visconde de Mauá e Maringá, respectivamente.

Distâncias: Rio de Janeiro: 198 Km / Penedo: 29 Km / Resende: 39 Km / São Paulo: 286 Km


Turismo em Visconde de Mauá


O Restaurante Brilho do Sol expõe abaixo algumas fotos com as belezas desse paraíso. Simplesmente apaixonante...

Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
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Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
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Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
Restaurante Brilho do Sol em Visconde de Mauá
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